日本茶屋の旦那のひとりごと: オープンテラスのあるしゃれたレストラン

先日、西日本みどりチェーンという同業のお茶屋さんの勉強会が福岡で行われました。その際に見つけたしゃれたレストランです。フランスではごく当たり前に見られたこのようなオープンテラスのあるカフェやレストランは、日本では意外とお目にかかれません。というより私が知らないだけなのでしょうか？

料理はバイキングスタイルで自分で自由に選んで取って来ることが出来ます。とても素敵なお店だったのでついカメラを向けてしまいました。ブレックファストとランチをここでいただきました。

写真はサーモン一尾を丸ごと調理してある豪快な料理です。残念なことに写真は撮ったのに食べてみるのを忘れてました。

ムール貝のトマトソース煮と豚ばら肉のブロシェットです。

トマトソースのパスタにポークカレー、それにサラダです。気が付けば子供の選ぶようなメニューになってしまいました。

店内の様子ですが、ざっとこんな雰囲気です。

最後にはやはりデザートです。これを控えるとよいのですが・・・。でもこのようなオープンで気持ちのよい空間が宮崎にも、もっと出来るとよいですね。