やっと梅の花が咲きました!
先日このブログでご紹介した、わが家の庭の紅梅が知らない間に咲いていました。
毎年気がつかない間に花の盛りがすぎてしまうのがこの梅の花です。
この梅の咲くこの時期が保存しておいたお茶が熟成し、最も美味しくなるのだとか、実は、当社の煎茶「野路の梅(のじのうめ)」という銘柄は、ここに由来してつけられた銘柄なのです。
日本茶でちょっと一服。宮崎美老園
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先日このブログでご紹介した、わが家の庭の紅梅が知らない間に咲いていました。
毎年気がつかない間に花の盛りがすぎてしまうのがこの梅の花です。
この梅の咲くこの時期が保存しておいたお茶が熟成し、最も美味しくなるのだとか、実は、当社の煎茶「野路の梅(のじのうめ)」という銘柄は、ここに由来してつけられた銘柄なのです。
日本茶でちょっと一服。宮崎美老園
コメント
梅の花可愛いですね。
確かに白梅のほうが目につきますね。紅梅のほうが弱いのでしょうか?
今日の会話で、「こんなに暖かいとふきのとうそろそろ出てきたりするかもね」と言ったら相手が「やだ〜もう3回は食べたわよ〜」ですって。いつもだと3月中旬にならないと食べられないのに。うかうかしていると食べる時期を逃しそうです。
投稿者: お菓子処東京堂のどら | 2007年01月28日 15:12
こんばんは
紅梅、綺麗ですねえ
う〜んマンダムです
投稿者: 加藤忠宏 | 2007年01月28日 23:18
お菓子処東京堂のどら様
おはようございます。
昨日まで福岡へ出張でしたが、やはり同じ九州でも向こうは寒いですね。
>梅の花可愛いですね。
★そうでしょう。今まで気がつかなかったなんてもったいないですよね。
>確かに白梅のほうが目につきますね。
★紅梅はあまり見かけませんね。
>ふきのとうそろそろ出てきたり…。いつもだと3月中旬にならないと食べられないのに。うかうかしていると食べる時期を逃しそうです。
★「ふきのとう」この言葉をきくと春が近いという感じがしてわくわくしますね。
投稿者: 日本茶屋の旦那 | 2007年01月29日 10:31
加藤忠宏様
>こんばんは
★おはようございます。
出張で福岡でした。
静大の先生とご一緒でしたよ。
>紅梅、綺麗ですねえ
う〜んマンダムです
★そういっていただけるとうれしいですね。
当社の煎茶「野路の梅」という銘柄、実は梅の咲くこの季節に保存しておいた新茶期に作ったお茶が熟成して最も美味しくなるというところに由来しているのですよ。
投稿者: 日本茶屋の旦那 | 2007年01月29日 10:36