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2010年03月26日

茶園の凍霜害防止

blogkoyutougaiboushi0311-2.jpgちょっと以前の画像になりますが、凍霜害を防ぐために散水をしている珍しい画像が届きました。




日本茶でちょっと一服。宮崎美老園




blogkoyutougaiboushi-0.jpg夜の10時くらいから、翌朝10時ごろまで散水を続け、時にはこのように茶葉の表面が凍ってしまうこともあります。最近では、コストがかかるので防霜ファンと言って大きな扇風機で風を送って凍霜害から茶畑を守る方法が多くなってきています。




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2010年03月15日

御結納品のページを近日オープンします。

blogoyuinoh-1.jpg以前からご要望の多かった御結納品のページを近日オープンする予定です。どうぞお楽しみに!




日本茶でちょっと一服。宮崎美老園





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2010年03月14日

平成22年3月〜4月のお茶セミナーのご案内

【日本茶セミナー】
日頃召し上がっている日本茶をもっと美味しく、そして楽しく。

《日時》
平成22年   4月03日(土)AM10:00〜11:30 初級
              
      
            
《場所》
茶房「茶楽」橘通本店南隣(橘通1丁目バス停前)

《参加費》
◆初級2,100円(税抜き2,000円)
◆中級2,625円 (税抜き2,500円)(お茶の葉及びお茶菓子、お土産茶葉付)

《講師》
久保 裕(日本茶インストラクター)
久保 幸代(日本茶インストラクター)

《定員》
最少開催人数3名様より、8名様迄の少人数制(要予約)

《講座内容》
◆初級クラス・・・ お茶の歴史・分類・ 美味しい入れ方のポイント等をご紹介。
◆中級クラス・・・ 茶種別・品種別・珍しいお茶などを実際に飲みながら解説、ご紹介してい きます。

【お願い】
お茶は強い匂いを嫌いますので、教室参加ご希望の方は、香りの強い化粧品や香水をつけてのご参加をお控えくださいますようお願い致します。

日頃、私達が何気なく飲んでいる日本茶ですが、近頃、この日本茶に含まれている成分が私達の健康にとって大切な働きをしてくれることが、様々な科学的研究によって明らかにされてきました。この教室では、「美味しい淹れ方」についてはもちろんですが、このような日本茶の魅力についても触れながら、楽しく授業を進めてまいります。

参加ご希望又はお取消に付きましては、開催日の3日前迄に電話/FAXにて御連絡下さい。
尚、それ以降のお取消の場合は、キャンセル料を頂くことになりますので、ご注意願います。
   




【中国茶セミナー】あなたも気軽に中国茶を楽しんでみませんか?

《日時》
平成21年  3月27日(土)AM10:00〜12:00 初級

             4月17日(土)AM10:00〜12:00 初級

   

※尚、都合によりセミナー日程並びにテーマが変更になることがございますので、お申し込みの際に今一度お確かめ願います。

《場所》茶房「茶楽」橘通本店南隣(橘通1丁目バス停前)


《定員》
開催最少人数3名様より6名様までの少人数制(要予約)

《講師》
久保 裕(中国茶コーディネーター、中国政府認定中級茶藝師・評茶員)
◆初級クラス
2,625円(税抜き2,500円)
◆中級クラス
3,150円(税抜き3,000円)但し、岩茶 1・2、白茶・黄茶・花茶、プーアール茶、 鳳凰単叢は、3,465円(税抜き3,300円)
◆上級クラス
茶藝(急須・蓋碗各2時間x2日)6,300円(税抜き6,000円)
ティーパーティーは、 3,150円(税抜き3,000円)
◆お茶会
毎回違ったテーマによって、普段なかなか入手出来ない珍しいお茶をご紹介していきます。
特製デザートとご一緒にお楽しみ下さい。 毎回3,780円(税抜き3,600円)

【お願い】
お茶は強い匂いを嫌いますので、教室参加ご希望の方は、香りの強い化粧品や香水をつけてのご参加をお控えくださいますようお願い致します。

尚、初めての方は協会認定条件のカリキュラムがございますので、ご面倒ですが、初級クラスから受講してください。講習は、厳しい試験をパスした中国茶文化協会認定の中国茶コーディネーター※により、文化協会指定の講習内容に沿って行われていますので確かで楽しい内容です。この講習は、九州では宮崎美老園以外では開催されておりません。
※中国茶コーディネーターとは、中国茶文化協会認定のインストラクターの中でも資格認定の為の講習を開催できる上級指導者のことです。




【紅茶セミナー】
この度、皆様のご要望にお答えして紅茶のセミナーを開催することになりました。
日頃召し上がっている紅茶をもっと知ってさらに美味しくティータイムを楽しみましょう。

《日時》
平成21年  3月20日(土)AM10:00〜11:30 初級

              4月の開催予定はございません 
 
《場所》
宮崎市橘通り西1丁目バス停前 茶房「茶楽」

《参加費》
◆初級2,100円(税抜き2,000円)(お茶の葉及びお茶菓子、お土産茶葉付)
◆中級2,625円 (税抜き2,500円)(お茶の葉及びお茶菓子、お土産茶葉付)

《講師》
久保 裕(紅茶コーディネーター)

《定員》
最少開催人数3名様より、8名様迄の少人数制(要予約)

《講座内容》
◆初級クラス
紅茶の歴史・分類・ 美味しい入れ方のポイント等をご紹介。

◆中級クラス
茶種別・品種別・珍しいお茶などを実際に飲みながら解説、ご紹介して い きます。また、スパイスティーやチャイの作り方・楽しみ方などもご紹介してまいります。


【お願い】
お茶は強い匂いを嫌いますので、教室参加ご希望の方は、香りの強い化粧品や香水をつけてのご参加をお控えくださいますようお願い致します。

日頃、私達が何気なく飲んでいる紅茶ですが、この教室では、「美味しい淹れ方」についてはもちろんのこと、紅茶の裏側にある歴史や文化もご紹介しながら、楽しく授業を進めてまいります。
参加ご希望又はお取消に付きましては、開催日の3日前迄に電話/FAXにて御連絡下さい。
尚、それ以降のお取消の場合は、キャンセル料を頂くことになりますので、ご注意願います。


【ご参加のお申し込み・お問い合わせは】
TEL 0985-22-2836
FAX 0985-22-2588



日本茶でちょっと一服。宮崎美老園




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2010年03月10日

な・なんと、3月に宮崎で雪が・・・

blogkonayuki100310.jpg啓蟄も過ぎ、いよいよ本格的な春も間近と思いきや、なんと3月に宮崎で雪が降りました。私自身3月に雪を宮崎で見るのは初めてです。全国的に寒波が日本列島を覆うとはニュースの天気予報で報じていましたが・・・。さすがにこの時期の雪には驚きました。ほんの一瞬の粉雪程度だったので画像でははっきりと分からないのが残念です。



日本茶でちょっと一服。宮崎美老園